在这个时(shí )节该(gāi )如何调理养生?宋曙霞认为,在饮食上(shàng )可多吃(chī )有芬芳气味的蔬菜,如(rú )韭菜、香菜、葱、蒜、荠菜、香椿等,以疏肝柔肝(gān )。另外(wài ),俗(sú )语(yǔ )称“春日吃春(chūn )芽(yá )”,也就是说这个季节可吃鲜绿的嫩(nèn )芽,比如豆(dòu )芽、蒜苗、豆苗、莴苣等,禁食或少食辛辣(là )刺激食物,以免肝火上炎(yán )。
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