《日日艹夜夜》剧情简介

【日日艹夜夜】

  做法:春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞(lāo )出(chū )后(hòu )用清(qīng )水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入(rù )生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。

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