《久草小视频》剧情简介

【久草小视频】

  做法(fǎ ):春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住(zhù )春(chūn )笋(sǔn ),盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入(rù )盐(yán ),翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。

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