《亚洲第一精品网》剧情简介

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  做法:春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡,生姜切片(piàn ),葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入少量(liàng )清水半(bàn )掩住春(chūn )笋,盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的(de )时(shí )候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。

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