《99爱精品》剧情简介

【99爱精品】

  做法(fǎ ):春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡,生姜切片,葱切(qiē )成段。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放(fàng )入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再(zài )加(jiā )入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少(shǎo )量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加(jiā )入盐,翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。

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