《天堂网国产》剧情简介

【天堂网国产】

  做法(fǎ ):春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成段。锅烧(shāo )热(rè ),倒入2勺油(yóu ),放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油(yóu )翻炒均匀,加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。

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