《235电影网》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜切片,葱(cōng )切成段(duàn )。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时(shí )候加入盐,翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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