在这个时(shí )节(jiē )该如何(hé )调理养生?宋曙霞认为,在饮(yǐn )食上可多吃(chī )有芬芳气味的蔬(shū )菜,如韭菜、香菜、葱、蒜、荠菜、香椿(chūn )等,以疏肝柔(róu )肝。另外,俗(sú )语(yǔ )称“春日(rì )吃春芽”,也就是说这个季(jì )节可吃鲜绿的嫩芽,比如豆芽、蒜苗、豆苗、莴(wō )苣等,禁食或少食辛(xīn )辣刺激食物,以免肝火上炎(yán )。
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