《chinese老仑乱》剧情简介

【chinese老仑乱】

  做(zuò )法(fǎ ):春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出(chū )后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀,加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。

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