在(zài )这个时节该如何调理(lǐ )养生?宋曙霞(xiá )认为,在饮(yǐn )食上可多(duō )吃有芬芳气味的蔬菜,如韭菜(cài )、香菜、葱、蒜、荠菜、香椿(chūn )等,以疏肝柔肝。另外,俗语(yǔ )称“春日吃春(chūn )芽”,也就是说这(zhè )个季节可吃鲜(xiān )绿的嫩芽,比如豆芽(yá )、蒜苗、豆苗、莴(wō )苣等,禁食或少(shǎo )食辛辣刺激食(shí )物(wù ),以免肝(gān )火上炎。
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