《m.kan84.net》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生(shēng )姜切(qiē )片,葱切成(chéng )段。锅烧热,倒入2勺油,放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋,盖上锅盖(gài )大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖。

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