《www.222yn.com》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入(rù )2勺油(yóu ),放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半(bàn )掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán ),翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖(mèn )。

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