《www.873uu.com》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡,生姜切片,葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀(yún ),加入少(shǎo )量清水半掩住春笋,盖(gài )上锅盖(gài )大火(huǒ )煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖(mèn )。

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