《天天色02》剧情简介

【天天色02】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡,生(shēng )姜切片(piàn ),葱切(qiē )成段。锅烧热,倒入(rù )2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候加入(rù )盐,翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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