《天天干干干干》剧情简介

【天天干干干干】

  做法(fǎ ):春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀,加入少量清水半掩(yǎn )住春笋(sǔn ),盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬(áo )干的时(shí )候加入(rù )盐,翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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