《五月婷婷俺来也》剧情简介

【五月婷婷俺来也】

  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡,生姜切片(piàn ),葱切成段。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放(fàng )入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。

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