《www.四虎影音》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸(jìn )泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。

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