《WWWW.黄色》剧情简介

【WWWW.黄色】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀,加入少(shǎo )量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋,盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐,翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。

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