《久草黄色电影》剧情简介

【久草黄色电影】

  做法:春笋切(qiē )成片后加少许盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸泡,生姜切片,葱切成(chéng )段。锅(guō )烧(shāo )热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀,加入少量清水半(bàn )掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐,翻(fān )炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖(mèn )。

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